• Ziergärten
  • Essbare Gärten
  • Gartenarbeit How To
  • Zimmerpflanzen
  • Probleme
No Result
View All Result
  • Haupt
  • Ziergärten
  • Essbare Gärten
  • Gartenarbeit How To
  • Zimmerpflanzen
  • Probleme
  • Besondere Gärten
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Verschiedene Arten von Sauerampfer - Erfahren Sie mehr über gängige Sauerampfer-Sorten

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Sauerampfer ist ein mehrjähriges Kraut, das Jahr für Jahr treu in einen Garten zurückkehrt. Blumengärtner züchten Sauerampfer für ihre Waldblüten in Lavendel oder Rosa. Gemüsegärtner bauen jedoch bestimmte Arten von Sauerampfer an, die in Suppen und Salaten verwendet werden sollen. Sauerampfer wird in Europa häufig gegessen, in Nordamerika jedoch weniger. Wenn Sie bereit sind, etwas Neues auszuprobieren, sollten Sie ein paar verschiedene Sauerampferpflanzen in Ihrem Gemüsegarten hinzufügen.

Lesen Sie weiter, um Beschreibungen der Sauerampfer-Sorten und Tipps zum Nachwachsen dieser pflegeleichten Kräuter zu erhalten.

Sauerampfer-Pflanzentypen

Sie können nichts falsch machen, wenn Sie Sauerampfer in Ihren Garten aufnehmen. Die verschiedenen Sauerampferpflanzen sind nicht nur leicht zu züchten, sondern auch kälteresistent. Dies bedeutet, dass sie im Herbst absterben, aber im folgenden Jahr im Winter wieder auftauchen.

Die zwei beliebtesten Sauerampferarten für Gemüsegärtner sind englische (Garten-) Sauerampfer (Rumex acetosa) und französischer Sauerampfer (Rumex scutatus). Beide haben einen zitrischen Geschmack, der sie hervorragend zum Kochen macht.

Jede Sauerampfer-Sorte ist etwas anders und jede hat ihre eigenen Fans. Sauerampferblätter sind reich an Vitamin A, Vitamin C und Kalium.

Garten Sauerampfer Pflanzentypen

Englischer Sauerampfer ist die klassische Pflanzenart, die traditionell zur Herstellung von Sauerampfer-Suppe im Frühjahr verwendet wird. Innerhalb dieser Art finden Sie Fivesorrel-Sorten:

  • Bellville Sauerampfer
  • Blasensauerampfer
  • Fervents neuer großer Sauerampfer
  • Gemeiner Gartensauerampfer
  • Sarcelle Blonder Sauerampfer

Gartensauerampfer hat oft pfeilförmige Blätter, obwohl die Blattform zwischen den Sauerampferarten variieren kann. Die neuen jungen Blätter, die im Frühjahr aus der Gartensauerampferpflanze hervorgehen, sind köstlich und haben einen Zitronenschalengeschmack.

Französische Arten von Sauerampfer

Andere Sauerampferpflanzentypen, die häufig in einem Hausgarten vorkommen, sind französischer Sauerampfer. Diese Pflanzen werden 46 cm groß und produzieren abgerundete oder herzförmige Blätter. Die Blätter sind nicht so sauer wie Sauerampfer-Sorten und werden in Frankreich häufig zum Kochen verwendet.

Es gibt zwei andere Arten von Sauerampfer in dieser Kategorie, die Rumex patientia (Geduld Dock) und Rumex arcticus (Arcticor Sour Dock). Diese werden in Nordamerika selten angebaut.

Tipps zum Anbau von Sauerampfer

Wenn Sie Sauerampfer anbauen möchten, ist es am besten, wenn Sie in kühleren Regionen leben. Es ist an die USDA-Winterhärtezonen 4 bis 9 angepasst. Pflanzen Sie Sauerampfer-Samen im Frühjahr in einem Beet mit feuchter Erde. Stecken Sie die Samen einen halben Zoll unter die Bodenoberfläche.

Einige Sorten sind zweihäusig, was bedeutet, dass sich männliche und weibliche Teile auf verschiedenen Sauerampferpflanzen befinden.

Schau das Video: Sauerampfer erkennen und zubereiten - Nicht nur was für Sauermampfer! (Juli 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Vorherige Artikel

Winterharte blühende Sträucher: Wachsende blühende Sträucher in Zone 5-Gärten

Nächster Artikel

Dürretolerante Gartenarbeit: Die billigere Landschaftsalternative

In Verbindung Stehende Artikel

Gründe, warum ein Holly Bush keine Beeren hat
Ziergärten

Gründe, warum ein Holly Bush keine Beeren hat

2020
Katzenminze Pflanzensorten: Anbau verschiedener Arten von Nepeta
Essbare Gärten

Katzenminze Pflanzensorten: Anbau verschiedener Arten von Nepeta

2020
Hot Pepper Seedling Care - Anbau von Hot Peppers aus Samen
Essbare Gärten

Hot Pepper Seedling Care - Anbau von Hot Peppers aus Samen

2020
Wachsende Redbud-Bäume: Wie man einen Redbud-Baum pflegt
Ziergärten

Wachsende Redbud-Bäume: Wie man einen Redbud-Baum pflegt

2020
Leitfaden zum Deadheading von Calendula - Entfernen verbrauchter Calendula-Blumen
Ziergärten

Leitfaden zum Deadheading von Calendula - Entfernen verbrauchter Calendula-Blumen

2020
Mikroben im Boden - Wie wirken sich Bodenmikroben auf Nährstoffe aus?
Gartenarbeit How To

Mikroben im Boden - Wie wirken sich Bodenmikroben auf Nährstoffe aus?

2020
Nächster Artikel
Ungewöhnliche Küchenkräuter - Würzen Sie Ihren Garten mit diesen verschiedenen Kräutern

Ungewöhnliche Küchenkräuter - Würzen Sie Ihren Garten mit diesen verschiedenen Kräutern

Lassen Sie Ihren Kommentar


  • Tatsächlich
  • Kürzlich
  • Verschiedenes
Welkende Tomatenpflanzen - Was dazu führt, dass Tomatenpflanzen welken und sterben

Welkende Tomatenpflanzen - Was dazu führt, dass Tomatenpflanzen welken und sterben

2020
Ocotillo In Containers - Pflege von Ocotillo-Topfpflanzen

Ocotillo In Containers - Pflege von Ocotillo-Topfpflanzen

2020
Kriechende immergrüne Pflanzen für Zone 9: Auswahl immergrüner Bodendecker für Zone 9

Kriechende immergrüne Pflanzen für Zone 9: Auswahl immergrüner Bodendecker für Zone 9

2020
Kiwis für Zone 9 - Wie man Kiwi-Reben in Zone 9 anbaut

Kiwis für Zone 9 - Wie man Kiwi-Reben in Zone 9 anbaut

2020
Leafy Garden Greens: Verschiedene Arten von Garden Greens

Leafy Garden Greens: Verschiedene Arten von Garden Greens

0
Was ist Amethyst Basilikum - Tipps für den Anbau von Amethyst Basilikum Pflanzen

Was ist Amethyst Basilikum - Tipps für den Anbau von Amethyst Basilikum Pflanzen

0
Bio-Huflattichdünger: Wie man Huflattichdünger macht

Bio-Huflattichdünger: Wie man Huflattichdünger macht

0
Camellia Leaf Gall Disease - Erfahren Sie mehr über Leaf Gall On Camellias

Camellia Leaf Gall Disease - Erfahren Sie mehr über Leaf Gall On Camellias

0
Mottenkugeln in Gärten: Sichere Alternativen zu Mottenkugeln zur Schädlingsbekämpfung

Mottenkugeln in Gärten: Sichere Alternativen zu Mottenkugeln zur Schädlingsbekämpfung

2020
Was ist Honigtau: Tipps zum Entfernen von Honigtau aus Autos und Pflanzen

Was ist Honigtau: Tipps zum Entfernen von Honigtau aus Autos und Pflanzen

2020
Wachsender Flachs: Tipps für die Pflege von Flachspflanzen

Wachsender Flachs: Tipps für die Pflege von Flachspflanzen

2020
Vine Borers - Wenn eine gesund aussehende Zucchini-Pflanze plötzlich stirbt

Vine Borers - Wenn eine gesund aussehende Zucchini-Pflanze plötzlich stirbt

2020

Garten Stier

Garten Stier

Kategorie

  • Ziergärten
  • Essbare Gärten
  • Gartenarbeit How To
  • Zimmerpflanzen
  • Probleme
  • Besondere Gärten
  • Kompostierung
  • Rasenpflege
  • Haus und Garten Bewertungen
  • Sonderartikel
  • USDA Pflanzzonen
  • Business Hub für Haus und Garten
  • Gartentrends

Beliebte Kategorien

Essbare GärtenBusiness Hub für Haus und GartenZiergärtenGartentrendsProblemeBesondere GärtenSonderartikel

Verschiedenes

© 2025 https://taurusgardening.com - Garten Stier

No Result
View All Result
  • Ziergärten
  • Essbare Gärten
  • Gartenarbeit How To
  • Zimmerpflanzen
  • Probleme
  • Besondere Gärten

© 2025 https://taurusgardening.com - Garten Stier