Informationen zu Eisenkrautpflanzen: Sind Eisenkraut und Zitronenverbene dasselbe?

Möglicherweise haben Sie in der Küche Zitronenverbene verwendet und in einem Gartencenter eine Pflanze mit der Bezeichnung „Eisenkraut“ gesehen. Möglicherweise sind Sie auch auf das ätherische Öl „Zitronenverbene“ oder „Eisenkrautöl“ gestoßen. Vielleicht haben Sie sich gefragt, ob Eisenkraut und Zitronenverbene gleich sind. Schauen wir uns einige Informationen zu Eisenkrautpflanzen an, die Verwirrung beseitigen sollten.

Unterscheiden sich Eisenkraut und Zitronenverbene?

Kurz gesagt, Zitronenverbene ist eine von vielen Pflanzen, die als Eisenkraut bezeichnet werden können. Rund 1.200 Arten gehören zur Familie der Verbenaceae oder Eisenkrautpflanzen. Die am häufigsten als Eisenkraut bezeichneten Arten sind die rund 250 Arten der Gattung Eisenkraut. Zitronenverbene ist ein Mitglied einer anderen Gattung innerhalb der Verbenaceae; es ist klassifiziert als Aloysia triphylla.

Ziermitglieder der Gattung Eisenkraut enthalten Eisenkraut (V. officinalis), Purpuret Eisenkraut (V. bonariensis), schlankes Eisenkraut (V. rigida) und verschiedene Eisenkrauthybriden.

Andere Mitglieder der Familie der Verbenaceae sind Zierpflanzen wie Lantana und Duranta sowie Küchenkräuter wie Lippia graveolens, allgemein bekannt als mexikanischer Oregano.

Pflanzeninformationen zu Zitronenverbene

Zitronenverbene wird manchmal in Gärten als Zierpflanze angebaut, wird jedoch hauptsächlich als Duft, als Heilkraut und als Aromastoff für alkoholische Getränke und Rezepte verwendet. Aus Zitronenverbene extrahiertes ätherisches Öl ist in der Parfümerie und Aromatherapie sehr wertvoll und kann als "Öl der Zitronenverbene" oder einfach als "Öl der Eisenkraut" bezeichnet werden.

Die Blätter der Zitronenverbene sind sehr aromatisch und setzen beim Reiben einen zitronigen Duft frei. Die Blätter werden sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten sowie in Tees verwendet. Sie können auch getrocknet und verwendet werden, um dem Haus Duft zu verleihen.

Eisenkraut gegen Zitronenverbene

Wie Zitronenverbene wurden verschiedene Eisenkrautarten in der Kräutermedizin verwendet und zur Herstellung von Tees verwendet. Es gibt auch Unterschiede zwischen Zitronenverbene und Eisenkrautart. Die meisten Eisenkrautarten sind nicht aromatisch und einige produzieren unangenehme Gerüche, wenn die Blätter zerkleinert werden.

Mitglieder der Gattung Eisenkraut sind im Ziergartenbau beliebt und für Bestäuber, darunter Schmetterlinge und Kolibris, oft sehr attraktiv. Sie können aufrecht oder breit sein, krautig oder halbholzig und einjährig oder mehrjährig.