Was ist eine Erbstückpflanze? Nutzen Sie die Vorteile von Erbstücken

Es gibt nichts Schöneres, als frische Tomaten bei den Lebensmittelhändlern zu kaufen und eine Menge Ihrer berühmten hausgemachten Salsa zu mischen - oder doch? Mit der zunehmenden Beliebtheit der Bauernmärkte ist die Nachfrage nach nicht nur biologischen, nachhaltigen Produkten gestiegen, sondern auch nach Erbstücksorten von Gemüse und Obst. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Erbstückpflanzen zu erfahren.

Was ist eine Erbstückpflanze?

Was ist eine Erbstückpflanze? Einige definieren Erbstück Gemüse und Obst durch die Zeitdauer, in der die Sorte angebaut wurde.

Einige Gärtner haben dieser Definition tatsächlich ein Datum gegeben; Das Datum einer Sorte, die vor 1951 entwickelt wurde, kann als Erbstück Gemüse oder Obst eingestuft werden. Vor 1951 bauten die Menschen Erbstückpflanzen an, weil die Erzeuger die ersten Hybridsorten noch nicht eingeführt hatten.

Was ist der Unterschied zwischen Hybrid und Erbstück?

Was ist der Unterschied zwischen Hybrid- und Erbstückpflanzen? Anbau von Erbstück Gemüse und Obst bedeutet, dass die Samen von diesen offen bestäubt sind; Daher werden die Merkmale jeder einzelnen Sorte von Jahr zu Jahr genau weitergegeben. Zum Beispiel werden die gleiche Größe, Wuchsform, Farbe und der gleiche Geschmack von der Mutterpflanze dieses Jahres an die Sämlinge des nächsten Jahres weitergegeben.

Umgekehrt besteht die Natur eines Hybrids darin, dass er aus zwei oder mehr Sorten besteht, um eine neue Sorte zu schaffen, die ausgewählte Merkmale von allen enthält und kreuzbestäubt werden kann, was häufig zu einer Art Verwechslung wünschenswerter Merkmale führt.

Vorteile von Erbstücken

Vorteile von Erbstücken sind ihre bewährten Eigenschaften wie überlegener Geschmack, Farbe, Größe und Produktion. Einige Arten von Erbstückpflanzen können Hunderte von Jahren zurückverfolgt werden und wurden von amerikanischen Ureinwohnern kultiviert. Sorten von Erbstückpflanzen wurden oft nicht nur über den Stammbaum weitergegeben, sondern über ganze Gruppen von Menschen, die ihre positiven Eigenschaften erkennen und sich dafür entscheiden, Samen vor den wohlschmeckendsten und produktivsten Pflanzen zu retten.

Weitere Vorteile von Erbstücken sind die Vielfalt und können aufgrund ihrer unverwechselbaren Formen und einzigartigen Farben ausgewählt werden. Mit anderen Worten, es macht einfach Spaß, sie zu züchten! Natürlich besteht einer der größten Vorteile von Erbstücken darin, die vielfältige genetische Basis zu erhalten, um diese entscheidenden Merkmale nicht zu verlieren.

Tipps für den Anbau von Erbstückpflanzen

Erstens, wenn Sie versuchen, Erbstücke zu züchten, bewahren Sie kein Saatgut vor Hybriden auf, da diese nicht die gleiche Pflanze wie die Eltern produzieren.

Gemüse, bei dem es sich hauptsächlich um Selbstbestäuber handelt, wie Bohnen, Erbsen, Erdnüsse, Auberginen, Tomaten, Paprika und Salat, ist eine gute Wahl, um Erbstücksamen zu schonen, da sie die Eigenschaften der Mutterpflanze duplizieren. Da Insekten diese Sorten von Erbstückpflanzen gelegentlich bestäuben, sollten sie in einem Abstand von mindestens 10 Fuß gepflanzt werden.

Insekten- oder windbestäubte Erbstücksorten sollten etwa hundert Meter von anderen Sorten entfernt gepflanzt werden, um eine Fremdbestäubung zu verhindern. Diese beinhalten:

• Quetschen
• Brokkoli
• Rüben
• Kürbisse
• Mais
• Zwiebeln
• Gurken
• Möhren
• Kohl
• Blumenkohl
• Melonen
• Radieschen
• Spinat
• Mangold
• Rüben

Um die Qualität eines Erbstücks vollständig zu erhalten, ist es insbesondere für den kleinen Hausgärtner am besten, jeweils nur eine Sorte einer Art zu pflanzen, um ein Überkreuzen zu verhindern. Erbstückgemüse kann separat in abgeschirmten Käfigen angebaut werden oder einzelne Blumen können verpackt und von Hand bestäubt werden. Zeitisolation, bei der der Zeitpunkt der Blütenpflanzen versetzt ist, kann auch verwendet werden, um die Fremdbestäubung zu verringern.

Wählen Sie die gesündesten, produktivsten und schmackhaftesten Pflanzen aus, um Samen zu sparen, bevor Sie die gesamte Ernte ernten. Lassen Sie die Samen vor der Ernte reifen, da sie mit größerer Wahrscheinlichkeit gesündere Pflanzen produzieren. Dann bringen Sie die Samen ins Haus, um weiter zu trocknen. Beschriften Sie sie deutlich mit Datum und Sorte. Die Haltbarkeit von drei bis fünf Jahren ist ideal für die meisten trockenen Samen, die in einem verschlossenen Glas an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Kieselgelpackungen helfen dabei, die Samen trocken zu halten, und Kieselgur kann hinzugefügt werden, um Insekten abzuhalten.

Nachteil von Erbstück Pflanzen

Es gibt einen Grund, warum Hybridpflanzen so beliebt wurden. Erbstück Gemüse und Obst haben oft nicht die Krankheitsresistenz, die Hybridpflanzen gezielt zur Bekämpfung geschaffen wurden. Das heißt, es sollte Sie in keiner Weise davon abhalten, dort rauszukommen und Erbstückpflanzen zu züchten.

Um das Risiko von häufigen Krankheiten wie Verticillium und Fusarium zu verringern, pflanzen Sie Ihre Erbstücke in Behältern mit erdlosem Medium oder drehen Sie die Pflanzen im Garten, um die Wahrscheinlichkeit von Bodenkrankheiten zu verringern.

Viel Spaß und wenn Sie das nächste Mal diese Salsa machen, probieren Sie einige gelbe Tomaten von „Cherokee Purple“ oder „Georgia Streak“, um etwas Dimension und Pizzazz hinzuzufügen.