Trimmen von Minzpflanzen: Wie und wann man Minze beschneidet

Das Beschneiden von Minze ist eine angenehme Aufgabe, da die Pflanzen mit jedem Schnitt, den Sie machen, einen neuen Hauch von Minzduft freisetzen. Sie haben zwei Ziele beim Beschneiden der Pflanze: das Bett gesund zu halten und zu verhindern, dass es blüht und sät. Die Blüte verringert die Qualität und Wirksamkeit der Blätter. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wann und wie Minzpflanzen beschnitten werden.

Haben Sie niemals Angst, ein paar Zweige Minze zu kneifen, wenn Sie sie brauchen, aber wenn Sie eine große Menge Minze brauchen, warten Sie bis zum Beschneiden. Wenn Sie ein niedrig wachsendes Minzbett wünschen, können Sie es so kurz wie 10 cm halten. Dies ist eine gute Höhe für Minze, die in kleinen Behältern angebaut wird. Andernfalls lassen Sie es 20 bis 30 cm hoch werden, bevor Sie es beschneiden.

Wann Minze beschneiden

Im ersten Jahr kann es manchmal zu einer leichten Ernte von Minze kommen. Im Allgemeinen ist es jedoch am besten, bis zum zweiten Jahr zu warten, bevor die Pflanzen blühen. Nachdem die Minze blüht, verliert sie etwas von ihrem ätherischen Öl, wodurch die Blätter weniger duftend und aromatisch werden. Achten Sie auf die Knospen, die anzeigen, wann die Pflanze kurz vor der Blüte steht. Sobald Knospen erscheinen, können Sie sie kneifen oder die Pflanzen zurückschneiden. Im zweiten Jahr können Sie die Pflanzen zwei- oder dreimal zurückschneiden.

Das Abschneiden von Minzpflanzen vor dem Winter ist ein wesentlicher Bestandteil der Vorbeugung von Insektenschädlingen und Krankheiten wie Anthracnose, die sonst in den Pflanzen überwintern würden.

Wie man Minze beschneidet

Wenn Sie während der Vegetationsperiode Minze beschneiden, schneiden Sie die Pflanzen um etwa die Hälfte zurück. Dadurch werden die Pflanzenspitzen entfernt, an denen die Blüten sonst blühen würden, und es wird viel Minze für den frischen Gebrauch, das Einfrieren oder Trocknen bereitgestellt.

Wenn Sie am Ende des Jahres oder am Ende der Saison Minzpflanzen beschneiden, schneiden Sie diese auf einen Abstand von ca. 2 1/2 cm zum Boden. Wenn Sie ein großes Bett haben, können Sie einen Rasenmäher verwenden.