• Ziergärten
  • Essbare Gärten
  • Gartenarbeit How To
  • Zimmerpflanzen
  • Probleme
No Result
View All Result
  • Haupt
  • Ziergärten
  • Essbare Gärten
  • Gartenarbeit How To
  • Zimmerpflanzen
  • Probleme
  • Besondere Gärten
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Bitter schmeckendes Basilikum: Was tun, wenn eine Basilikumpflanze bitter ist?

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Der Kräuteranbau erfordert ein Minimum an Pflege, da die Pflanzen normalerweise schnell wachsen und viele von ihnen aufgrund der hohen Mengen an ätherischem Öl in den Blättern bereits eine gewisse Insektenresistenz aufweisen. Trotzdem können selbst diese eher störungsfreien Anlagen Probleme verursachen. Ein solches Problem sind bittere Basilikumblätter.

Bitter schmeckende Basilikumblätter

Ein Mitglied der Familie der Lamiaceae (Minze), Basilikum (Ocimum basilicum) ist bekannt für seine aromatischen und süß schmeckenden Blätter. Das Kraut wird für die Verwendung dieser Blätter kultiviert, die reich an ätherischen Ölen sind und einer Vielzahl von Küchen einen delikaten Geschmack und ein delikates Aroma verleihen. Es kann entweder frisch oder getrocknet verwendet werden, obwohl die meisten Menschen der Meinung sind, dass getrocknetes Basilikum keine Kerze für frisches Basilikum hält.

Das am häufigsten angebaute Basilikum ist süßes oder italienisches Basilikum und ist verantwortlich für eine der großen Saucen der Welt - Pesto. Es stehen jedoch viele Basilikumsorten zur Auswahl, die dem Abendmenü einen einzigartigen Geschmack wie Zimt, Anis und Zitrone verleihen. Da Basilikum normalerweise ein ziemlich mildes, süß schmeckendes Kraut ist, was würde bitter schmeckendes Basilikum verursachen?

Gründe für Basil Bitter werden

Basilikum ist ein zartes Jahrbuch, das am besten in einem sonnigen Gebiet mit sechs bis acht Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag angebaut wird. Pflanzen Sie Basilikum in gut durchlässigen Boden, der mit organischem Kompost versetzt ist.

Basilikumsamen können direkt in den Garten gesät werden, nachdem die Frostgefahr vorbei ist, oder in Schalen, die umgepflanzt werden sollen, in Innenräumen beginnen, wenn die Sämlinge mindestens zwei Blattsätze haben. Samen sollten kaum unter die Erde gesetzt werden, etwa ¼ Zoll tief und leicht bedeckt. Gießen Sie die Samen ein. Die Keimung erfolgt innerhalb von fünf bis sieben Tagen. Dünne oder transplantierte Basilikumsämlinge, so dass zwischen den einzelnen Pflanzen ein Abstand zwischen 6 und 12 Zoll liegt.

Basilikum aus Behältern muss häufiger gewässert werden, Basilikum aus Garten oder Behältern sollte jedoch feucht gehalten werden. Füttere dein Basilikumkraut mit einem organischen Dünger.

Wenn Sie die obigen Anweisungen befolgt haben und immer noch bittere Basilikumpflanzen haben, können die folgenden Ursachen schuld sein:

Beschneidung

Der Hauptschuldige ist mangelnder Schnitt. Basilikum muss regelmäßig beschnitten oder zurückgeschnitten werden, um eine robuste, buschige Pflanze mit vielen aromatischen Blättern zu ermöglichen.

Ein weiterer Grund für das Beschneiden besteht darin, das Blühen des Krauts zu verhindern. Obwohl blühendes Basilikum einen dekorativen Wert hat, kann es kulinarisch eine Katastrophe sein. Seien Sie wachsam und kneifen Sie beim ersten Anzeichen dafür, dass die Pflanze zu blühen versucht, die Blumen ab. Basilikum, das blühen und Samen bilden darf, produziert kein Laub mehr und führt zu bitter schmeckenden Basilikumblättern.

Das Beschneiden kann ziemlich aggressiv sein, bis knapp über die beiden untersten Blätter. Snip am Knoten, direkt über einem Paar Blätter. Aggressives Beschneiden verhindert, dass die Pflanze versucht zu blühen, und erzeugt mehr blühendes Laub. Sie können dies alle drei bis vier Wochen stark beschneiden.

Vielfalt

Wenn Ihre Basilikumpflanze bitter ist, kann ein anderer Grund nur die Sorte sein. Bei über 60 verfügbaren Basilikumsorten ist es möglich, dass Sie eine Sorte mit unerwarteten Geschmacksprofilen gepflanzt haben, insbesondere wenn Sie sich bei der Sorte nicht sicher sind.

Zum Beispiel kann ein Zimtbasilikum oder ein würziges Globusbasilikum einen völlig unerwarteten Geschmack ergeben, insbesondere wenn Ihre Geschmacksknospen süßes Basilikum erwartet haben.

Schau das Video: Pflanzen Update 13. Umtopfen in große Töpfe (Juli 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Vorherige Artikel

Start von Saatgut der Zone 9: Wann soll das Saatgut in den Gärten der Zone 9 gestartet werden?

Nächster Artikel

Tomaten-Ozark-Pink-Pflanzen - Was ist eine Ozark-Pink-Tomate?

In Verbindung Stehende Artikel

Pflege von Kohlbehältern: Tipps zum Anbau von Kohl in Töpfen
Essbare Gärten

Pflege von Kohlbehältern: Tipps zum Anbau von Kohl in Töpfen

2020
Spinat pflücken - Wie man Spinat erntet
Essbare Gärten

Spinat pflücken - Wie man Spinat erntet

2020
Hitzewellen-Gartenratschläge - Erfahren Sie mehr über die Pflanzenpflege während einer Hitzewelle
Probleme

Hitzewellen-Gartenratschläge - Erfahren Sie mehr über die Pflanzenpflege während einer Hitzewelle

2020
Überwinterung einer blutenden Herzpflanze - Überwinterung eines blutenden Herzens
Ziergärten

Überwinterung einer blutenden Herzpflanze - Überwinterung eines blutenden Herzens

2020
Fütterung einer Dracaena - Wie man Dracaena-Pflanzen düngt
Zimmerpflanzen

Fütterung einer Dracaena - Wie man Dracaena-Pflanzen düngt

2020
Was ist ein Snakebush? Informationen zu Snakebush Ground Cover
Ziergärten

Was ist ein Snakebush? Informationen zu Snakebush Ground Cover

2020
Nächster Artikel
Kokospalmenkrankheiten - Gründe und Korrekturen für das Welken der Kokosnuss

Kokospalmenkrankheiten - Gründe und Korrekturen für das Welken der Kokosnuss

Lassen Sie Ihren Kommentar


  • Tatsächlich
  • Kürzlich
  • Verschiedenes
Elephant Garlic Care: Wie man Elefanten-Knoblauchpflanzen züchtet

Elephant Garlic Care: Wie man Elefanten-Knoblauchpflanzen züchtet

2020
Bodendecker für heißes Wetter: Wachsende Bodendecker in Gärten der Zone 9

Bodendecker für heißes Wetter: Wachsende Bodendecker in Gärten der Zone 9

2020
Was ist ein Olla? Erfahren Sie mehr über Olla-Bewässerungssysteme

Was ist ein Olla? Erfahren Sie mehr über Olla-Bewässerungssysteme

2020
Poison Ivy Control: Wie man Poison Ivy loswird

Poison Ivy Control: Wie man Poison Ivy loswird

2020
Bekämpfung von Unkrautpflanzen: Tipps zur Unkrautbekämpfung in Kiesgebieten

Bekämpfung von Unkrautpflanzen: Tipps zur Unkrautbekämpfung in Kiesgebieten

0
Gemüse und Fisch - Tipps für den gemeinsamen Anbau von Fisch und Gemüse

Gemüse und Fisch - Tipps für den gemeinsamen Anbau von Fisch und Gemüse

0
Topf Kümmel Pflanzen - Wie Pfleger Kümmel pflegen

Topf Kümmel Pflanzen - Wie Pfleger Kümmel pflegen

0
Weintraubensorten: Erfahren Sie mehr über die besten Arten von Weintrauben

Weintraubensorten: Erfahren Sie mehr über die besten Arten von Weintrauben

0
Beechdrops Info: Erfahren Sie mehr über die Beechdrops Plant

Beechdrops Info: Erfahren Sie mehr über die Beechdrops Plant

2020
Was ist Napoletano Basilikum: Napoletano Basilikum Pflanzenpflege und Information

Was ist Napoletano Basilikum: Napoletano Basilikum Pflanzenpflege und Information

2020
Informationen zur Bodenbelüftung - Warum muss der Boden belüftet werden?

Informationen zur Bodenbelüftung - Warum muss der Boden belüftet werden?

2020
Wachsende Zwiebeln in Containergärten

Wachsende Zwiebeln in Containergärten

2020

Garten Stier

Garten Stier

Kategorie

  • Ziergärten
  • Essbare Gärten
  • Gartenarbeit How To
  • Zimmerpflanzen
  • Probleme
  • Besondere Gärten
  • Kompostierung
  • Rasenpflege
  • Haus und Garten Bewertungen
  • Sonderartikel
  • USDA Pflanzzonen
  • Business Hub für Haus und Garten
  • Gartentrends

Beliebte Kategorien

Business Hub für Haus und GartenKompostierungGartenarbeit How ToRasenpflegeBesondere GärtenZiergärtenZimmerpflanzen

Verschiedenes

© 2025 https://taurusgardening.com - Garten Stier

No Result
View All Result
  • Ziergärten
  • Essbare Gärten
  • Gartenarbeit How To
  • Zimmerpflanzen
  • Probleme
  • Besondere Gärten

© 2025 https://taurusgardening.com - Garten Stier