Salbeipflanzen für Gärten: Erfahren Sie mehr über verschiedene Arten von Salbei

Für einige Leute wären die Feiertage ohne die traditionelle Salbeifüllung einfach nicht richtig. Obwohl wir mit kulinarischen Salbeipflanzen am besten vertraut sind, gibt es viele verschiedene Arten von Salbei. Einige Arten von Salbeipflanzen haben auch medizinische Eigenschaften oder werden ausschließlich zu Zierzwecken angebaut. Lesen Sie weiter, um mehr über Salbei-Pflanzensorten und ihre Verwendung zu erfahren.

Arten von Salbeipflanzen

Es gibt viele verschiedene Arten von Salbei- oder Salvia-Pflanzen. Sie können entweder mehrjährig oder einjährig sein und blühen bis nicht blühen, aber so ziemlich jede dieser verschiedenen Arten von Salbei ist ziemlich winterhart.

Das Laub ist in Salbeigrün, buntem Purpur / Grün oder buntem Gold erhältlich. Die Blüten reichen von Lavendel über leuchtendes Blau bis hin zu fröhlichem Rot. Bei so vielen Salbei-Sorten gibt es bestimmt eine Sorte für Ihre Landschaft.

Kulinarische Salbeipflanzen

Garten oder Salbei (Salvia officinalis) ist die häufigste Art von Salbei, die zum Kochen verwendet wird. Sie können auch Tee aus den Blättern machen. Es ist sehr winterhart und springt im Frühling auch nach einem stark kalten Winter zurück. Dieser besondere Salbei hat weiche, silbrig-grüne Blätter, die frisch oder getrocknet verwendet werden können. Es ist auch bekannt, nützliche Insekten anzulocken, die von seinen lila-blauen Blüten angezogen werden.

Obwohl winterhart, wird Gartensalbei normalerweise nach einigen Jahren zu holzig, um viele aromatische Blätter zu produzieren. Daher muss er alle 3-4 Jahre ausgetauscht werden. Das heißt, ich hatte einen sehr holzigen Salbei, der seine Kraft verlor, also habe ich ihn letztes Jahr ausgegraben. Dieses Jahr habe ich brandneue Flaumblätter, die aus dem Boden ragen. Hardy in der Tat!

Es gibt eine Reihe dieser gängigen Salbei-Pflanzensorten.

• Es gibt einen kleineren Zwerg, der nicht größer als ein Fuß ist und mit violettblauen Blüten blüht.
• Lila Garten Salbei hat, wie der Name schon sagt, in jungen Jahren lila Laub. Nicht zu verwechseln mit dem dekorativen lila Salbei (oder lila Salvia), diese Sorte blüht nicht oft wie andere Garten-Salbei.
• Goldener Salbei ist ein kriechender Salbei mit gold- und grünfarbenen Blättern, der die Farbe anderer Pflanzen betont.
• Tricolor Garten Salbei sieht ein bisschen wie lila Salbei aus, außer dass die ungleichmäßige Variation weiße Akzente enthält.
• Schließlich ist Berggarten-Salbei Berggarten-Salbei, der dem gewöhnlichen Salbei sehr ähnlich ist, außer dass er nicht blüht, aber die schönen weichen, silbrig-grünen Blätter hat.

Zier-Salbei-Pflanzen für Gärten

Ananassalbei (Salvia elegans) ist ein mehrjähriger blühender Salbei mit röhrenförmigen roten Blüten, die Schmetterlinge und Kolibris anziehen. Heute wird diese Schönheit hauptsächlich als Zierpflanze angebaut, soll aber auch für medizinische Zwecke verwendet werden.

Nach Trauben duftender Salbei riecht nicht nach Trauben, sondern eher nach Freesie. Es kann ziemlich groß werden (8 - 6 Fuß oder 2 - 2,5 m). Es ist eine spät blühende Pflanze, die Kolibris anzieht. Die Blätter und Blüten können eingeweicht werden, um Tee zu machen.

Ein weiteres häufiges Salvia unter Gärtnern ist Salvia splendens oder scharlachroter Salbei. Dies ist eine einjährige Pflanze, die in voller Sonne gedeiht, aber Halbschatten in gut durchlässigen Böden mit gleichmäßiger Bewässerung standhält. Die Blüten sind scharlachrot und halten vom späten Frühling bis zum ersten Frost.

Mealycup Salbei (Salvia farinacea) ist in den meisten Regionen in der Regel ein Jahrbuch. Es erreicht eine Höhe von 0,5 bis 1 m und ist mit blauen, violetten oder weißen Blütenstielen unterbrochen. Einige neuere Sorten sind "Empire Purple", "Strata" und "Victoria Blue".

Mexikanischer Busch Salbei (Salvia Leucantha) wächst auf 3-4 m (1 m), ist dürretolerant, ansonsten aber eine zarte Staude. Diese schöne Akzentpflanze hat lila oder weiße Blumenspitzen.

Es gibt viele andere Arten von Salbeipflanzen für den Garten (viel zu viele, um sie hier zu nennen), ob Sie sie für ihr aromatisches Laub oder als Zierpflanze oder beides wollen. Salbeipflanzen sind eine robuste Ergänzung des Gartens und bei so vielen Sorten finden Sie mit Sicherheit eine, die zu Ihnen passt.