Rote Apfelsorten - Gemeinsame Äpfel, die rot sind
Nicht alle Äpfel sind gleich; Sie wurden jeweils nach einem oder mehreren herausragenden Kriterien für den Anbau ausgewählt. Normalerweise ist dieses Kriterium Geschmack, Lagerfähigkeit, Süße oder Herbheit, Spät- oder Frühsaison usw., aber was ist, wenn Sie nur eine rote Apfelsorte wollen? Auch hier haben nicht alle roten Äpfel die gleichen Eigenschaften. Lesen Sie weiter, um mehr über Apfelbäume mit roten Früchten zu erfahren.
Rote Äpfel wählen
Wie oben erwähnt, ist die Wahl eines Apfelbaums mit roten Früchten natürlich Geschmackssache, aber es gibt noch einige andere Überlegungen. Das einzige, was rote Äpfel gemeinsam haben, ist, dass sie rot sind.
Zunächst einmal ist nicht jede rote Apfelsorte für Ihren Waldhals geeignet. Stellen Sie sicher, dass Sie nur Äpfel auswählen, die in Ihrer Region gedeihen. Schauen Sie sich auch ihre Reifezeit an. Möglicherweise möchten Sie früh oder spät geerntete Äpfel. Ein Teil davon hat mit Ihrer USDA-Zone, der Länge der Vegetationsperiode und ein anderer Teil mit dem Geschmack zu tun. Und wofür wollen Sie die Äpfel hauptsächlich verwenden? Frisch essen, Konserven, Kuchen machen?
Dies sind alles wichtige Dinge, die bei der Auswahl der perfekten roten Apfelbaumsorte zu beachten und zu beachten sind.
Rote Apfelsorten
Hier sind einige der am häufigsten angebauten roten Äpfel zur Auswahl:
Arkansas Black ist so tiefrot, dass es fast schwarz ist. Es ist ein sehr fester Apfel, süß und säuerlich und ein ausgezeichneter Apfel mit langer Lagerung.
Leuchtfeuer wurde 1936 eingeführt und ist leicht säuerlich mit weichem, saftigem Fleisch. Der Baum ist winterhart und dennoch anfällig für Feuerbrand. Die Früchte reifen Mitte bis Ende August.
Braeburn ist ein dunkelroter Apfel mit einem kräftigen süßen und würzigen Geschmack. Die Hautfarbe dieses Apfels variiert tatsächlich von orange über rot über gelb. Braeburn ist ein Apfel aus Neuseeland und eignet sich hervorragend für Apfelmus und Backwaren.
Fuji Äpfel stammen aus Japan und sind nach seinem berühmten Berg benannt. Diese supersüßen Äpfel werden köstlich frisch gegessen oder zu Kuchen, Saucen oder anderen Backwaren verarbeitet.
Gala Äpfel riechen süß mit einer knusprigen Textur. Die aus Neuseeland stammende Gala ist ein Mehrzweckapfel, der sich perfekt zum frischen Essen, zum Hinzufügen zu Salaten oder zum Kochen eignet.
Honeycrisp ist nicht ganz rot, sondern rot mit grün gesprenkelt, aber dennoch erwähnenswert für seine komplexen Aromen von säuerlich und honigsüß. Diese ultra saftigen Äpfel werden perfekt frisch oder gebacken gegessen.
Jonagold ist ein früher Apfel, eine Kombination aus Golden Delicious und Jonathan Äpfeln. Es kann bis zu 8 Monate gelagert werden und hat einen saftigen, ausgewogenen Geschmack.
McIntosh ist eine kanadische Sorte, die knusprig und süß ist und bis zu 4 Monate gelagert werden kann.
Wenn Sie nach dem stereotypen Apfel suchen, den die Hexe Schneewittchen zum Essen verleitet hat, sind Sie bei dem Klassiker genau richtig Red Delicious. Dieser knusprige, naschende Apfel ist leuchtend rot und herzförmig. Es wurde zufällig auf der Farm von Jesse Hiatt entdeckt.
Rom hat glatte, leuchtend rote Haut und süßes, saftiges Fleisch. Obwohl es einen milden Geschmack hat, wächst es beim Backen oder Braten tiefer und reicher.
Staatsmesse wurde 1977 eingeführt. Es ist eher ein gestreiftes Rot. Der Baum ist anfällig für Feuerbrand und anfällig für zweijährliche Lager. Die Frucht hat eine kurze Haltbarkeit von 2-4 Wochen.
Dies ist nur eine unvollständige Liste der verfügbaren roten Apfelsorten. Andere Sorten, die alle überwiegend rot sind, umfassen:
- Brise
- Miniatur
- Neid
- Kamin
- Haralson
- Jonathan
- Andenken
- Prairie Spy
- roter Baron
- Regent
- Schneesüß
- Sonya
- Süßer Tango
- Zestar
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