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Was ist italienischer lila Knoblauch - wie man italienischen lila Knoblauch anbaut

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Knoblauch ist eine dieser Pflanzen, auf die man kaum warten kann. Deshalb ist Early Italian Purplegarlic eine gute Auswahl. Was ist italienischer lila Knoblauch? Es ist eine Sorte, die Wochen vor den meisten anderen Softneck-Sorten fertig ist. Darüber hinaus haben die Zwiebeln eine lange Haltbarkeit und bieten ihren einzigartigen Geschmack bis weit in den Winter hinein. Lernen Sie, wie man italienischen lila Knoblauch anbaut und genießen Sie die schöne Farbe und den erhabenen Geschmack.

Was ist italienischer lila Knoblauch?

Ein kurzer Blick auf die Informationen zu italienischem lila Knoblauch und wir finden, dass es sich um eine kräftige Sorte mit einer Haut handelt, die mit pastellpurpurnen vertikalen Flecken verziert ist. Es ist berühmt für das jährliche Knoblauchfestival in Gilroy, Kalifornien. Die Zwiebeln reifen schnell und haben diesen attraktiven violetten Farbton.

Der frühe italienische lila Knoblauch reift 5 bis 10 Tage früher als die meisten anderen Knoblauchsorten. Dieser Softneck eignet sich hervorragend für mildes Klima. Die Zwiebeln sind mit 7 bis 9 cremigen Nelken gefüllt, die in die gestreiften lila Häute gewickelt sind.

Es soll ein ziemlich milder Knoblauch sein, mit Geschmack und Schärfe in der Mitte der Skala, aber mit satten Tönen. Dieser Geschmack, kombiniert mit der Farbe und der langen Haltbarkeit, hat Italian Purple zu einem beliebten Knoblauchgärtner gemacht. Es lässt sich gut übersetzen, wenn es frisch oder zum Kochen verwendet wird.

Wie man italienischen lila Knoblauch anbaut

Softneck Knoblauch ist mit ein paar Tipps einfach zu züchten. Diese Sorte ist in den Zonen 3 bis 8 des US-Landwirtschaftsministeriums gut geeignet. Knoblauch benötigt für eine optimale Produktion gut durchlässigen Boden in voller Sonne. Pflanzen Sie Nelken im Herbst oder im Frühjahr, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Nehmen Sie viel organisches Material auf und lockern Sie den Boden tief.

Pflanzenzwiebeln 5 cm tief und 15 cm voneinander entfernt. Legen Sie die Zwiebeln mit der spitzen Seite nach oben und der Hinterfüllung ein und drücken Sie die Erde vorsichtig um sie herum. Wasser gut ein. Wenn sich die Triebe bilden, häufen Sie den Boden um sie herum an. Knoblauch mäßig feucht halten. Verwenden Sie organischen Mulch um sie herum, um Feuchtigkeit zu sparen und Unkraut zu vermeiden.

Frühe italienische lila Knoblauch ernten und lagern

Wenn sich die unteren Blätter verbiegen oder austrocknen, ist der Knoblauch zur Ernte bereit. Lassen Sie den Boden austrocknen, sobald dies beobachtet wird. Wenn mehr als die Hälfte der Blätter getrocknet ist, graben Sie um die Pflanzen und ziehen Sie die Zwiebeln heraus.

Wurzeln und Flechtblätter zusammenschneiden oder entfernen. Den Boden abbürsten und die Zwiebeln 2 bis 3 Wochen trocknen. Sobald die Außenhaut papierartig wird, können die Glühbirnen an einem kühlen Ort mit guter Luftzirkulation aufbewahrt werden. Die Lampen sind bis zu 10 Monate haltbar, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden oder an einem kühlen, dunklen Ort hängen.

Überprüfen Sie sie regelmäßig und stellen Sie fest, dass Schimmel vorhanden ist. Wenn ja, entfernen Sie die äußeren Schichten des Knoblauchs und verwenden Sie ihn sofort.

Schau das Video: Knoblauch einlegen - Die komplette Schritt-Für-Schritt Anleitung (Juni 2025).

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