Chili Pepper Care: Wachsende Chili Pepper Pflanzen im Garten

Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass der Anbau von Peperoni wie Jalapeno, Cayennepfeffer oder Anchodid nicht aus asiatischen Ländern stammt. Der Chili-Pfeffer, der so oft mit der chinesischen und indischen Küche Thailands in Verbindung gebracht wird, stammt aus Mexiko. Dieses würzige Mitglied der Pfefferfamilie hat weltweite Popularität für die scharfen Empfindungen gewonnen, die es in die Lebensmittel einfließen lässt, die wir gerne essen.

Wie man Chilischoten züchtet

Der Anbau von Chilipfefferpflanzen ähnelt dem Anbau von Glockenpaprika. Alle Paprikaschoten wachsen am besten in warmen Böden, wenn die Umgebungstemperatur über 10 ° C bleibt. Die Einwirkung von Kühltemperaturen hemmt die Blütenproduktion und behindert die richtige Fruchtsymmetrie.

Da sich viele Klimazonen keine ausreichende Vegetationsperiode leisten, um Paprika direkt in den Garten zu leiten, wird häufig empfohlen, Chilischoten in Innenräumen zu verwenden oder Setzlinge zu kaufen. Starten Sie Chili-Pfeffer-Pflanzen 6 bis 8 Wochen vor dem letzten Frostdatum. Säen Sie Samen 6 mm tief in einen hochwertigen Samenstartmix oder verwenden Sie Pellets auf Bodenbasis.

Stellen Sie die Sämlingsschalen an einen warmen Ort. Viele Sorten von Chilischoten sprießen innerhalb von 7 bis 10 Tagen, aber Peperoni können schwieriger zu keimen sein als Glockentypen. Nach dem Keimen viel Licht spenden und den Boden gleichmäßig feucht halten. Altes Saatgut und feuchter, kalter Boden können bei Chilisämlingen zu einer Dämpfung führen.

Chili-Pfeffer-Pflege

Wenn Chili-Pfeffer-Pflanzen in Innenräumen gezüchtet werden, kann eine regelmäßige Düngung und Umtopfung bei der Herstellung größerer, gesünderer Transplantate von Vorteil sein. Blattläuse können in diesem Stadium ebenfalls problematisch sein. Die Verwendung eines ansektiziden Sprays kann verhindern, dass diese lästigen Insekten junge Pflanzen schädigen.

Nach Frostgefahr Chilischoten in einen sonnigen Bereich des Gartens verpflanzen. Im Idealfall sind Chilischoten am besten geeignet, wenn die Nachttemperaturen zwischen 16 und 21 ° C (60 und 70 ° F) und die Tagestemperaturen zwischen 21 und 27 ° C (70 bis 80 ° F) liegen.

Wählen Sie einen Standort mit organisch reichem Boden und guter Drainage. Platzieren Sie Chili-Pfeffer-Pflanzen in Reihen, die 61 bis 92 cm voneinander entfernt sind, in einem Abstand von 46 bis 92 cm. Das nähere Platzieren von Paprika bietet mehr Unterstützung für benachbarte Paprika, erfordert jedoch mehr verfügbare Nährstoffe für gute Erträge. Beim Umpflanzen können Chili-Pfefferpflanzen bis zu einer Tiefe eingegraben werden, die einem Drittel ihres Stiels entspricht.

Wann man Chilischoten pflückt

Viele Sorten von Chilischoten brauchen 75 Tage oder länger. Heißes Wetter und trockenere Böden können die Hitze von Chilischoten erhöhen. Aspeppers nähern sich der Reife und lassen den Boden zwischen dem Gießen austrocknen. Achten Sie darauf, dass Sie für die meiste Hitze Chili-Paprika auf ihrem Höhepunkt der Reife ernten. Dies kann durch Änderungen der Pfefferfarbe festgestellt werden und ist für jede Sorte unterschiedlich.

Zusätzliche Tipps beim Anbau von Peperoni

• Verwenden Sie beim Anbau von Peperoni Reihenmarkierungen, um Sorten zu identifizieren und Peperoni von Peperoni zu unterscheiden.

• Vermeiden Sie den Anbau von Chili-Pfeffer-Pflanzen in der Nähe von Bereichen, in denen kleine Kinder und Haustiere spielen, um den Kontakt oder die versehentliche Einnahme von Peperoni zu verhindern.

• Verwenden Sie beim Pflücken, Handhaben und Schneiden von Peperoni Handschuhe. Berühren Sie Augen oder empfindliche Haut nicht mit kontaminierten Handschuhen.