Reifer grüner, unreifer Kürbis

Gegen Ende der Saison gibt es nichts Schlimmeres, als noch Kürbis am Rebstock zu haben, und ein Frost kommt auf und verhindert, dass sie reifen. Sie könnten denken, dass viel Kürbis verschwendet wurde, aber das stimmt nicht. Sie haben einfach unreifen Kürbis und können ihn leicht reifen lassen. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Wie man Kürbis reift

Sie könnten den unreifen Kürbis nehmen und ihn einfach wegwerfen; aber wieso? Diese Kürbisse sind immer noch gut und Sie können Kürbis reifen, wenn Sie diese einfachen Verfahren befolgen:

Das erste, was Sie tun müssen, um den Kürbis zu reifen, ist, den gesamten grünen Kürbis zu ernten. Schneiden Sie sie von der Rebe ab und lassen Sie mindestens ein paar Zentimeter Wein als Stiel übrig.

Es ist eine gute Idee, unreifen Kürbis zum Reifen ins Haus zu bringen. Waschen Sie ihn jedoch unbedingt ab, da die Reifung von Schimmel- oder Fäulniskürbis sehr gefährdet ist. Sie möchten nicht Ihre Zeit damit verbringen, den unreifen Kürbis zu sammeln, nur um alles auf einem Haufen verrotten zu lassen. Dies ist nur eine vorbeugende Maßnahme, um sicherzustellen, dass sie nicht Schimmel oder Fäulnis erliegen, bevor sie reifen können.

Wenn Sie sie abgewischt haben, suchen Sie sich einen warmen, sonnigen Ort zum Reifen des Kürbisses. Ohne Sonnenlicht bleiben sie nur grün und unreif. Wenn der gesamte Kürbis nicht gereift ist, drehen Sie ihn regelmäßig, damit er von allen Seiten reifen kann. Wenn eine Seite nicht gereift ist, richten Sie die grüne Seite in Richtung Sonne, und sie erledigt den Job.

Denken Sie daran, ein früher Frost bedeutet nicht, dass Sie mit unreifem Kürbis festsitzen. Sie können Ihren Kürbis reifen lassen, indem Sie ihn pflücken und den Sonnenschein nutzen.