Informationen zum Anbau neuer Kartoffeln in Ihrem Garten

Die eigene Ernte anzubauen ist eine lustige und gesunde Familienaktivität. Wenn Sie lernen, wie man neue Kartoffeln anbaut, erhalten Sie eine saisonale Ernte an frischen Baby-Spuds und eine lagerfähige Ernte der Knollen für nach der Saison. Kartoffeln können im Boden oder in Behältern angebaut werden. Das Pflanzen neuer Kartoffeln ist einfach und es gibt nur wenige spezielle Pflegetipps, um Ihre Pflanzen gesund zu halten.

Wann man neue Kartoffeln pflanzt

Kartoffeln beginnen am besten in der kühlen Jahreszeit. Knollen bilden sich am besten, wenn die Bodentemperaturen zwischen 16 und 21 ° C liegen. Die beiden Perioden, in denen neue Kartoffeln gepflanzt werden müssen, sind Frühling und Sommer. Pflanzen Sie Kartoffeln in der Frühsaison im März oder Anfang April und die Ernte in der Spätsaison beginnt im Juli. Frühzeitige Pflanzungen, die sprießen, können durch Schurkengefrieren beschädigt werden, springen jedoch sofort zurück, solange die Böden warm bleiben.

Neue Kartoffeln pflanzen

Kartoffeln können aus Samen oder Pflanzkartoffeln hergestellt werden. Pflanzkartoffeln werden empfohlen, da sie gegen Krankheiten gezüchtet wurden und zertifiziert sind. Sie bieten Ihnen auch die früheste und vollste Ernte im Vergleich zu Samenpflanzen. Die Methoden für den Anbau neuer Kartoffeln variieren je nach Sorte nur geringfügig. Für den Anbau neuer Kartoffeln ist in der Regel ein gut durchlässiger Boden mit viel organischer Substanz erforderlich. Der Anbau neuer Kartoffeln erfordert viel Wasser, um die Produktion der Knollen anzutreiben.

Das Pflanzbeet muss gut bestellt und mit organischen Nährstoffen angereichert sein. Graben Sie Gräben 3 Zoll tief und 24 bis 36 Zoll voneinander entfernt. Schneiden Sie Pflanzkartoffeln in Abschnitte mit mindestens zwei bis drei Augen oder Wachstumspunkten. Pflanzen Sie die Stücke in einem Abstand von 30 cm mit den meisten Augen nach oben. Decken Sie die Stücke beim Anbau neuer Kartoffeln leicht mit Erde ab. Fügen Sie beim Keimen mehr Erde hinzu, um das grüne Wachstum zu bedecken, bis es dem Bodenniveau entspricht. Der Graben wird gefüllt und die Kartoffeln werden bis zur Ernte angebaut.

Wann man neue Kartoffeln erntet

Junge Knollen sind süß und zart und können nahe der Bodenoberfläche gegraben werden, wo die unterirdischen Stängel geschichtet sind und die Knollen produzieren. Ernten Sie am Ende der Saison neue Kartoffeln mit einer Spatengabel. Graben Sie 4 bis 6 Zoll um die Pflanze herum und ziehen Sie die Kartoffeln heraus. Denken Sie beim Anbau neuer Kartoffeln daran, dass sich die meisten Spuds nahe an der Oberfläche befinden und dass Sie beim Graben so vorsichtig wie möglich sein sollten, um Schäden zu vermeiden.

Neue Kartoffeln lagern

Spülen oder reiben Sie den Schmutz auf Ihren Knollen ab und lassen Sie sie trocknen. Lagern Sie sie bei 3-4 ° C in einem trockenen, dunklen Raum. Die Kartoffeln können unter diesen Bedingungen mehrere Monate gelagert werden. Legen Sie sie in eine Schachtel oder einen offenen Behälter und suchen Sie regelmäßig nach faulen Kartoffeln, da sich Fäulnis ausbreitet und die gesamte Charge schnell ruinieren kann.